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Más noticias sobre Carne
Estilo de vida
Esto vale producir y comerse el corte de carne más caro del mundo
La carne de Kobe ha capturado los paladares y los corazones de los gourmets de todo el mundo; estas son las razones por las que es tan selecta.
Actualidad
Cómo la ganadería brasileña busca nuevos destinos de exportación más allá de China
Analistas cuentan a Bloomberg Línea las perspectivas para el sector y para la carne bovina brasileña en 2025, teniendo en cuenta factores como la demanda del gigante asiático y el nuevo gobierno Trump
Argentina
Argentina se sostiene entre mayores consumidores de carne, pero cifras caen a mínimos históricos
En 2024 alcanzó el primer puesto mundial en consumo per cápita de carne vacuna, pese que cayó el 9% respecto al 2023. El pollo fue la carne más consumida
Bloomberg Green
Comer carne en exceso está alimentando la crisis climática: así se puede reducir
El consumo de carne en los países industrializados, como EE.UU., suele ser muy por encima de lo que recomiendan las directrices dietéticas
Brasil
Carrefour se disculpa para calmar la polémica entre Francia y Brasil por la carne
Las declaraciones de Carrefour se producen en medio de las protestas de los agricultores franceses contra un posible acuerdo de libre comercio de la Unión Europea con Mercosur
Economía
Ajuste en Argentina reduciría la demanda de carne vacuna al nivel más bajo en 110 años
Si ocurre lo estimado por la Bolsa de Comercio de Rosario, sería la primera vez que la demanda argentina de carne de vacuno se equipararía a la de pollo
Mercados
Cambio climático, cacao y carne: cinco gráficos clave para seguir esta semana
Se espera que la producción de cacao de Costa de Marfil repunte hasta los 2 millones de toneladas para la próxima temporada de cosecha
EE.UU.
Granjeros están criando ganado lechero híbrido para venderlo como carne
En el 2022, el ganado vacuno de leche representó el 10% del mercado de sacrificio alimentado y se prevé un incremento del 15% para el 2026, según CatleFax
Actualidad
Los países que más carne de pollo y pavo consumen en el mundo
El pavo ha sido la pieza central más popular de una cena navideña, pero la tendencia está cambiando en la actualidad
Bloomberg Green
FAO pide a las economías más ricas del mundo reducir su consumo de carne
Según un informe, el sector de los productos alimentarios genera cerca de una tercera parte de las emisiones globales de gases de efecto invernadero
Negocios
Tyson Foods se une a la moda de las proteínas de insectos en asociación con startup
El empacador de carne estadounidense compró una participación en la holandesa Protix BV para ayudar a pavimentar su expansión en este nuevo mercado
Otras noticias sobre Carne
Colombia
Exportaciones en rojo: ¿Qué está dejando de vender Colombia y por qué?
Por noveno mes consecutivo las exportaciones cayeron. La contracción de 10,1% en agosto estuvo jalonada principalmente por el descenso de ventas de combustibles, ¿qué más está ayudando a la caída?
Centroamérica
Cuba permitirá importar carne y lácteos de otras nueve empresas rusas
En total, son 23 empresas de Rusia que han recibido el visto por parte de autoridades cubanas
Argentina
Don Julio, entre los 20 mejores restaurantes del mundo, según World’s 50 Best
La parrilla palermitana entró por tercera vez consecutiva entre los mejores veinte. La tabla la encabezó el restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez
Argentina
¿Argentina, Brasil, Chile o Uruguay? Dónde se hace el asado más barato de Sudamérica
El precio que pagan los argentinos no es el más barato de la región, según datos del IERAL de la Fundación Mediterránea
Colombia
Los millones que mueve la comida importada en Colombia: ¿qué tanto llega a su plato?
Los diez principales países de compra de productos agropecuarios, alimentos y bebidas durante el año corrido 2023 alcanzó un valor de US$1.260 millones de dólares CIF, según cifras conocidas por Bloomberg Línea
Colombia
Altos precios de la carne provocarían crisis de seguridad alimentaria: frigoríficos
Según el Dane, la carne de res y sus derivados presentó un incremento de precios del 15,89% anual hasta marzo. Entre tanto, la carne de cerdo y derivados aumentó un 21,89% en el mismo período y la carne de aves 12,45%
Argentina
Nuevas medidas para precios de la carne ya son oficiales en Argentina, dice Massa
El Ministerio de Economía anunció acuerdos con el sector de los frigoríficos y supermercados que impactará en precio y volúmen. Todos los detalles
Argentina
Inflación en Argentina 2023: cómo son las medidas que prepara el Gobierno para la carne
El costo de la carne en enero trepó hasta 34,7%, según datos del sector privado. ¿Cómo impactará en el IPC?
Negocios
Carne de res se reduce en el plato de los colombianos y tardaría en bajar de precio
“La carne de res ha ido perdiendo, de manera paulatina, participación en el consumo total de carne en Colombia a costa del cerdo y el pollo”