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¿Cómo desperdiciar menos comida estas fiestas? Aquí una guía
Más noticias sobre Alimentos
México
La Costeña nombra como nuevo CEO a vicepresidente financiero de Lala
La empresa mexicana La Costeña fichó al vicepresidente de Finanzas de Grupo Lala como nuevo director general, ante el próximo retiro de Rafael Celorio
Estilo de vida
Los precios del pavo bajan, pero estadounidenses reducen sus banquetes de Acción de Gracias
Los precios bajan aunque se críen menos aves en EE.UU.
Mercados
El café se encarece aún más y los futuros alcanzan su nivel más alto desde 1977
A lo largo de la cadena de suministro, los vendedores han aumentado los precios y eliminado los descuentos para proteger sus márgenes
Mercados
Precio del cacao vuelve a subir de manera acelerada y aprieta a los chocolateros
Mientras los chocolateros esperaban precios más bajos, agotaron grandes cantidades de sus inventarios. Las existencias almacenadas en los almacenes de intercambio de EE.UU. alcanzan los niveles más bajos desde 2005
Economía
El índice mundial de precios de los alimentos alcanza su nivel más alto en 18 meses
El indicador -que registra los costos de los cereales, el azúcar, la carne, los productos lácteos y los aceites vegetales- subió un 2% en octubre
México
Inflación de México se acelera en octubre por el alza en los precios de los alimentos
La inflación general de México se aceleró aproximadamente en línea con las expectativas en octubre debido al aumento de los precios de los alimentos,
Negocios
Ventas de Unilever se aceleran con su nuevo plan de cambio de rumbo
El fabricante de Magnum se encuentra en medio de una reorganización, que incluye la venta de su negocio de helados y la eliminación de 7.500 puestos de trabajo en todo el mundo
Brasil
La inflación en Brasil se acelera: suben precios de la electricidad y de los alimentos
Los precios al consumo en Brasil subieron un 4,47% respecto al año anterior debido a la sequía que ha perjudicado las cosechas y los precios de la electricidad
Negocios
¿Cómo los fabricantes de alimentos envasados pueden aprovechar el auge de Ozempic a su favor?
Aunque la industria alimenticia jamás ha conocido una tendencia dietética que no intentara capitalizar, los GLP-1 en un momento dado parecían presentar una amenaza
Ecuador
Inflación en Ecuador cae al 1,42% anual en septiembre, pero alimentos mantienen presión
En septiembre, las ciudades de la Sierra (0,25%) mostraron variaciones mensuales superiores a las ciudades de la Costa (0,11%) de Ecuador
Economía
Sequía histórica en Brasil amenaza con disparar los precios mundiales de los alimentos
Los largos periodos sin lluvias se están convirtiendo en la norma, y el granero del mundo es una muestra de cómo el cambio climático está poniendo patas arriba vidas y economías enteras