Bloomberg — Starbucks Corp. (SBUX) dio marcha atrás en una política que permitía a cualquier persona, incluso a quienes no hubieran adquirido nada, usar sus cafeterías, patios y baños. Alega que el cambio se da para dar prioridad a su clientela.
La empresa ha emitido un nuevo código de conducta como parte de su plan para hacer sus establecimientos más acogedores y recuperar a los consumidores, señaló Starbucks en un comunicado enviado por email.
Implantar un código de este tipo “es algo que la mayoría de los minoristas ya tienen y es un paso práctico que nos ayuda a dar prioridad a nuestros clientes de pago que quieren sentarse y disfrutar de nuestras cafeterías o necesitan usar el baño durante su visita”, dijo la portavoz de Starbucks, Jaci Anderson.
Lea más: Starbucks: aumentos salariales a los baristas serán menores tras un año difícil
El código, que incluye disposiciones que prohíben la mendicidad y el comportamiento perturbador y entrará en vigor a partir del 27 de enero, se expondrá en los establecimientos. Los baristas recibirán formación sobre cómo hacer cumplir dichas directrices y podrán pedir a quienes infrinjan estas normas que se marchen, indicó Starbucks. Antes, no se les permitía hacerlo. Si es necesario, los trabajadores pueden pedir ayuda a las fuerzas del orden locales.
Los clientes pueden ir al baño o conectarse al wifi antes de acercarse al mostrador para hacer una compra, según la empresa.
Las nuevas normas representan un giro con respecto a una política establecida en 2018 que permitía a cualquier persona merodear por las cafeterías. Esa política siguió a un incidente en Filadelfia en el que un gerente llamó a la policía a dos hombres negros que esperaban en una tienda sin hacer un pedido.
El nuevo código de conducta fue reportado por primera vez por el Wall Street Journal.
Las acciones de Starbucks se elevaron este lunes un 1,4%, hasta US$93,51. La acción ha avanzado un 2,5% este mes, superando al índice S&P 500.
Relleno gratuito
Además, la empresa con sede en Seattle está reintroduciendo las tazas de cerámica y ampliando su política de relleno (refill) gratuito.
Starbucks ofrecerá rellenos a los no miembros de la red de recompensas siempre que el pedido original se haga en una taza limpia reutilizable o en las tazas de cerámica o cristal, según un memorándum enviado a los trabajadores. La política se aplica al café preparado caliente y frío. Las mismas normas se aplicarán a los miembros de recompensas, que antes eran los únicos que podían obtener recargas gratuitas.
La empresa organizará sesiones que durarán hasta tres horas para formar a los baristas sobre las nuevas normas de servicio y las expectativas operativas, según una carta a los trabajadores de Sara Trilling, presidenta de la cadena en Norteamérica. La empresa también prometió regresar la barra de azúcar y leche después de haberla retirado durante la pandemia.
Lea más en Bloomberg.com
