Bogotá — El negocio del café en Colombia, mayor productor mundial de arábigo suave lavado, sigue sin levantar cabeza en medio de las dificultades que representan las condiciones climáticas para los caficultores.
El exceso de lluvias y menores niveles de fertilización están impactando directamente a los productores de café en el país.
Según un informe de revista científica PLOS One, el café es altamente sensible al cambio climático y debido a los estragos de este fenómeno se espera que en los próximos años países productores como Brasil, Colombia, Vietnam o Indonesia experimenten “reducciones sustanciales en las áreas aptas para el cultivo”.
Los analistas concluyeron que “el café demostró ser más vulnerable al cambio climático con impactos negativos que dominan en todas las regiones productoras, principalmente debido al aumento de las temperaturas”.
En abril, la producción de café cayó a 566.000 sacos de 60 kg, lo que significó una caída del 25% frente a los 750.000 sacos registrados en el mismo mes de 2022.
En lo que va del año hasta abril la producción se ubicó en 3,26 millones de sacos de 60 kg, un 6% menos frente a los 3,46 millones de sacos producidos en el mismo periodo anterior.
“La reducción de la cosecha se explica por el aumento de las lluvias en la zona cafetera, luego de tres años de fenómeno de La Niña, a lo que se le suma, menores niveles de fertilización producto de los altos precios de este importante insumo”, Federación Nacional de Cafeteros (FNC).
En cuanto a las exportaciones, estas cayeron a 719.000 sacos de 60 kg, una caída del 15% en comparación a los 848.000 sacos vendidos en el mismo mes de 2022.
En lo corrido del año, las exportaciones rozaron los 3,4 millones de sacos, también un 15% menos frente a los casi 4 millones de sacos exportados en el mismo periodo anterior, informó la FNC.
En los últimos 12 meses, las exportaciones bajaron 9% a 10,8 millones de sacos versus los 11,9 millones exportados un año antes.
Y en lo que va del año cafetero las exportaciones superaron 6,2 millones de sacos, 14% menos frente a los casi 7,3 millones de sacos puestos en el exterior en igual lapso anterior.
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