Bogotá — Germán Bahamón Jaramillo acaba de cumplir dos meses al frente de la gerencia de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).
Tiempo en el que ha definido cuatro tareas pendientes del sector caficultor colombiano en línea con la realidad actual del sector: activar el Fondo de Estabilización de Precios del Café, equilibrar el desbalance causado por el control sobre el mercado de café que determina el precio, industrializar la producción regional y avanzar en la reorganización gremial a través de la detección de eficiencias que permitan prestar un mejor servicio a la caficultura.
Lo anterior, teniendo en cuenta el llamado hecho al sector para atender el reordenamiento de los mercados internacionales que, durante la pandemia y con ocasión de las restricciones sanitarias que trajeron los problemas logísticos del comercio, incrementaron los precios de los commodities y de los insumos de producción de los productos agrícolas.
Así lo establece en su columna ‘Persiguiendo la prosperidad cafetera’, compartida por la Federación que dirige, donde además expresa que “el mercado final del café es controlado por grandes corporaciones, causando distorsiones en el precio que finalmente castigan a nuestros productores que trabajan contra las adversidades y quienes injustamente reciben migajas de la industria”.
Por lo que, asegura, es indispensable que los países productores presenten conjuntamente una propuesta a la OIC (Organización Internacional del Café) para equilibrar esas asimetrías en la cadena de producción.
Para el gerente de la FNC, mejorar el ingreso de los productores cafeteros implica una agresiva estrategia de asociatividad que les permita avanzar en la cadena de valor a través de la industrialización de las regiones, para que más familias lleven su café de la finca a la taza y quienes decidan no hacerlo, tengan en Juan Valdez y Buencafé las marcas que se potencializarán en el comercio exterior de producto terminado para permitir su participación en el ingreso a través de un mejor precio.
Y en esa línea, este martes desde el Cauca, durante la Celebración del Día Nacional del Café, Bahamón Jaramillo sostuvo que “la garantía de compra es otro de los bienes públicos importantes; no hay ningún otro renglón del sistema agropecuario que tenga garantía de compra. Ahí seguiremos trabajando fuertemente en robustecerla haciendo reingeniería del sistema a partir del cooperativismo y, por qué no, de la asociatividad”.
En cuanto al Fondo de Estabilización de Precios de Café manifestó que, como herramienta para proteger el ingreso de los cafeteros, toma una importante dimensión a partir del Plan Nacional de Desarrollo y que será tarea fundamental e inmediata para el Comité Nacional del Fondo habilitar un portafolio de mecanismos focalizados en la protección de cafeteros de menos de 5 hectáreas.
Y frente a la reorganización gremial, Bahamón señaló que es fundamental buscar objetivos que permitan mejorar los servicios a la caficultura y la participación de los caficultores en la cadena de valor, y que ello solo puede ocurrir a través de la identificación de eficiencias para tomar las decisiones administrativas necesarias.
“Es en ese sentido que en estos dos meses hemos suprimido tres direcciones del nivel central y la subgerencia general de Almacafé, esta última empresa en la que se ha anunciado la salida del Gerente General y que esperamos convertirla en sinónimo de eficiencia. Nada de esto podemos hacerlo posible sin la unidad del gremio manifestada en el último Congreso Nacional Cafetero”, agregó.
La productividad del sector
Este es un indicador que, enfatiza el directivo cafetero, no se puede dejar de lado porque es lo que le ha permitido al café ser el primer producto agrícola del país.
Y en esa línea, resalta que para mantener esa senda es necesario persistir en la actividad constante de renovación de cafetales. “Para lo cual presentaremos al señor ministro de Hacienda y Crédito Público, Ricardo Bonilla, una iniciativa de financiación a través de ICR”, aseguró.
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