Bogotá — Aunque ha comenzado a ceder, el mayor aumento del costo de vida en Colombia en este siglo está afectando la canasta familiar de los hogares en el país, provocando que ciertos productos empiecen a perder participación en las compras.
El golpe en el bolsillo de los hogares se mantiene pese a que la inflación empezó a caer en abril y se ubicó en el 12,82% anual, inferior al histórico reportado en marzo (13,34%), según el Departamento Administrativo Nacional de Estadístico (Dane).
Los servicios públicos, el transporte y restaurantes y hoteles fueron los tres rubros que más contribuyeron a la inflación mensual de abril.
En total, estos aportaron 0,63 puntos a la variación total (0,78%), lo cual representa el 80% del total reportado.
La inflación de productos como el arroz llegó al 30,08%; de mantequilla de vaca al 30,38%; de trigo y sus derivados al 32,74%; de legumbres frescas al 33,85%; café y productos a base de café al 35,19%; zanahoria al 34,11%; de legumbres y hortalizas en conserva y deshidratadas al 37,43%; azúcar y otros endulzantes al 38,34% y plátanos al 41,43%.
Entre tanto, los precios de productos como la arracacha, ñame y otros tubérculos se incrementaron un notable 82,03%.
¿Qué va a pasar con la inflación en Colombia?
De acuerdo a la Dirección de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercados de Bancolombia, “este resultado confirma que las presiones inflacionarias del rubro de alimentos y bienes han empezado a ceder terreno mientras que las de las categorías de servicios y regulados parecen mantenerse vigentes”.
Según el análisis de Bancolombia, con una inflación de cierre de año cercana a 7% para alimentos y básica de 9,5%, se espera que la total finalice en 9% en 2023.
Entre tanto, desde Credicorp Capital Research indicaron que, “si bien factores políticos, climáticos y sociales mantendrán alta la incertidumbre sobre la evolución de la inflación en los próximos meses, la sorpresa a la baja de abr-23 contribuirá a estabilizar las expectativas de inflación del mercado”.
“Seguimos destacando que la actual desaceleración de la actividad económica podría contribuir a esta tarea. Con todo, mantenemos nuestra previsión de inflación para 2023 en 8,35%. Adicionalmente, la cifra de inflación apuntala nuestra expectativa de estabilidad en la tasa de política monetaria en la próxima reunión del BanRep”, dijeron.
¿Qué productos salen de la canaste familiar?
Un informe de Kantar, división Worldpanel, muestra que el 31% de los hogares afirman que su situación financiera empeoró frente a un 28% que declaró lo mismo en el año anterior.
Esto “indica un efecto progresivo en la percepción negativa que tienen los hogares de sus finanzas”, explicó.
Los hogares que más han sentido el impacto inflacionario pertenecen a los estratos 3 y 4 con amas de casa mayores de 50 años y familias pequeñas.
Los estratos altos declaran que su situación se ha mantenido estable en el tiempo.
Solo hogares de estrato 2 son más optimistas y declaran que han visto una leve mejora en sus finanzas.
Más de un 30% de los encuestados en Bogotá, Medellín y Barranquilla respondieron que su situación financiera ha empeorado este último año.
En Cali, los encuestados declararon que su situación se mantuvo estable y en Bucaramanga un 16% declaró que su situación ha mejorado.
Como parte de la encuesta, Kantar indagó sobre ¿cuáles son las categorías que dejarían de comprar o en las que reducirían su consumo si continúan subiendo de precio?
Dentro del top de productos que caen en este semestre móvil figuran la leche líquida, pescados y mariscos y bebidas lácteas (incluyendo kumis).
Figuran también los snacks salados, que caen un 8% en volumen y crecen alrededor del 7% en facturación por el efecto de la inflación.
Añade en el informe que la categoría ha sufrido un alto incremento de precios en los últimos tres meses, “lo que la viene afectando sostenidamente”.
“Se identificó que existe una tendencia transversal a todos los estratos y en las 5 principales ciudades del país (Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali y Bucaramanga)”, explicó Kantar.
La encuesta muestra que el 66% de los hogares reconocieron que van a disminuir el consumo o dejar de comprar bebidas alcohólicas para el consumo en el hogar.
Se ven afectadas, por ejemplo, las compras de cervezas, gaseosas, jugos en caja y maltas, al igual que bebidas lácteas.
Puntualmente, la canasta de lácteos presentaría una caída en la demanda del 15% en volumen en las 5 principales ciudades del país.
Y en la categoría de productos frescos se vio principalmente afectada la división de carne de res y cerdo en el último año móvil al caer un 15% en volumen.
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