Bogotá — La reglamentación de cero deforestación en el desarrollo de cultivos o en la fase de producción que trae consigo el Pacto Verde Europeo, y que se pondrá en marcha a partir del 30 de diciembre de este año, exige cambios estructurales para los sectores exportadores colombianos, y principalmente para productos como el café, el cacao y el aceite de palma.
Además, porque también se involucra la reducción en el uso de agroquímicos y la implementación de empaques que cumplan con estándares de sostenibilidad.
Lo que cobra mayor relevancia si se tiene en cuenta que Colombia exportó US$6.809 millones a este bloque europeo en 2023, de los cuales US$2.267 millones fueron de bienes no minero energéticos, compuestos en un 74,5% por productos agrícolas, 16% de agroindustriales y 9% de industriales.
A lo que se suma que el año pasado Colombia logró exportar 2.506.855 sacos de café de 60 kilos a la Unión Europea.
Al respecto, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) informó que construyó un sistema de información que facilita la identificación de zonas de producción. Además, que implementará un modelo de debida diligencia y legalidad, así como guías de exportación con las cuales se verificará el cumplimiento de los requisitos a acreditar para ingresar al mercado de la Unión Europea.
Lo anterior tendrá como epicentro el departamento del Huila, el mayor productor de café de Colombia y en donde se producen más de dos millones de sacos de café de 60 kg es decir, el 19% del país. Hablamos del trabajo de cerca de 86.000 caficultores y un área de cultivo de 148.000 hectáreas.
Según esta Federación, el parque cafetero tiene más de cuatro mil 300 millones de árboles a lo largo del país; además el gremio conserva 2915 hectáreas de bosques nativos y 1671 hectáreas recuperadas solo durante el 2023.
Por otro lado, dice la FNC que se ha reducido el consumo de agua de 5 litros a 0,5 litros por libra de café, es decir que en el proceso cafetero se ha logrado un ahorro de 123 millones de m3 de agua (el equivalente al suministro de agua potable para 200 mil personas).
Gabriel Duque, director de la oficina comercial Misión Colombia ante la Unión Europea del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, expresó que no hay que dormirse en la preparación para poder cumplir implementación de las reglas que exige la Unión Europea. Refirió que el objetivo para este año y para 2025 es seguir creciendo en exportaciones a este importante mercado, mientras que todos los productores van acoplándose a lo establecido.
Por su parte, Javier Díaz Molina, presidente de Analdex, indicó que la Unión Europea tiene un peso preponderante tanto en importaciones como en exportaciones, por lo que se debe llevar a cabo un trabajo público privado para que esas agroexportaciones no se vean afectadas y que los productos colombianos sigan ganando en posicionamiento por la amplia oferta de calidad que tiene el país.
Cayeron las exportaciones
En enero de 2024 las exportaciones totales de Colombia a la Unión Europea cayeron 42,4% frente a enero de 2023, al registrar US$410,1 millones.
El descenso se explicó principalmente por la desaceleración de ventas de combustibles hacia este bloque.
Según cifras del Dane, los principales productos no minero energéticos que exporta Colombia a este bloque son café verde, banano, frutas frescas, aceite de palma, flores frescas, azúcar de caña, plátano, derivados de café, desperdicios y desechos de minerales metálicos y frutas y hortalizas procesadas.
Los principales compradores de bienes no minero energéticos del país son Países Bajos, Bélgica, Alemania, España e Italia; y los principales departamentos exportadores son Antioquia, Bogotá, Magdalena, Caldas, Huila y Cundinamarca.
