Bogotá — La marcada caída de la producción de café en Colombia sigue propiciando las importaciones del grano para poder cumplir con la demanda local, comprándolo principalmente de destinos como Brasil.
Entre enero y marzo de este año, las importaciones de café de Brasil se dispararon un 48% frente al mismo período del año anterior.
“En 2023, la tendencia de importar café de Brasil continúa y parece que Colombia se está consolidando como importador de café para autoconsumo”, concluyó un informe de la Dirección de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercados de Bancolombia.
En 2021, las importaciones de café, contando todos los destinos, aumentaron un 62% y en el 2022 un 39%.
Esto se explica en el golpe que ha sufrido la producción de café en Colombia y por consiguiente las dificultades para cubrir la demanda.
En lo corrido del año hasta abril, la producción de café de Colombia se ubica en los 3,26 millones de sacos de 60 kg, una caída del 6% frente al mismo período del año anterior. Entre tanto, las exportaciones llegaron a los 3,4 millones de sacos, un 15% menos.
Brasil fue el mercado que más sacó provecho de esta dinámica, pues en 2021 le vendió a Colombia un 72% más y en 2022 un 45% más, según datos de Bancolombia y de la firma de análisis de mercado en exportaciones SICEX.
Desde Bancolombia explicaron a Blooomberg Línea que otros destinos relevantes incluyen a Vietnam, Perú y Ecuador, en su orden.
Aclaran que estos destinos hacen referencia al país origen del café.
“Otra cosa es de dónde son las empresas que lo comercializan, que son principalmente de Brasil, Suiza y EE.UU.”, señalaron.
El fenómeno de El Niño y el café colombiano
El clima, que por meses ha sido un enemigo declarado del café colombiano, ahora estaría de lado de los productores de grano
Aunque se prevé que El Niño pueda causar estragos e incidir en el precio de los alimentos, eventualmente podría favorecer al café colombiano, cuya producción se ha visto fuertemente impactada por las lluvias.
El café colombiano ha enfrentado por varios meses los efectos de las lluvias y este año la producción se sigue viendo impactada.
En medio de este panorama, el fenómeno de El Niño podría desencadenar una fase de recuperación en la producción de café.
Citan informaciones del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) para indicar que existe un 89% de probabilidad de que El Niño prevalezca a partir de junio y se extienda hasta 2024.
Según los analistas, ese fenómeno se experimentó por última vez entre 2013 y 2016, que fue un “período caracterizado por la recuperación y crecimiento en las exportaciones de café, principalmente en el mercado colombiano”.
“Este hecho podría anticipar un aumento en las exportaciones a mediano plazo, lo cual, a su vez, podría ejercer presión a la baja sobre los precios internacionales”, destacan.
El panorama del café colombiano
Los productores de café también se han visto beneficiados por la caída en el precio de los fertilizantes a niveles cercanos a los registrados en el 2020, a pesar de la depreciación del peso colombiano.
Aun así, se espera que la corrección de los precios continúe y que sigan disminuyendo hasta el 2024, favoreciendo a los productores como compensar las caídas en la producción.
Además, hay optimismo por el crecimiento en la renovación de cafetales, lo que podría traducirse en una mejor producción en el segundo semestre del año.
En cuanto a las exportaciones de café, los analistas anticipan un crecimiento del 4% en Colombia para la temporada 2022/23, en tanto que Brasil podría ver una caída del 7% en la misma
“La aparición del fenómeno de El Niño se percibe como un factor que podría potenciar el crecimiento de las exportaciones durante el cierre de la temporada, que abarca entre junio y septiembre”, se indica en el informe.
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