Bloomberg — Bryony Deery está en constante movimiento.
Es la fundadora del estudio en línea Pilates by Bryony, donde imparte clases por todo el planeta y, además, como especialista en bienestar de Dior Beauty, realiza retiros en los trenes Eastern & Oriental Express de Belmond, en Malasia, y en el Hotel du Cap-Eden-Roc, en Francia.
Durante un reciente viaje a Los Ángeles se hospedó en el Sunset Tower Hotel, que según ella es el mejor de la ciudad por su ambiente animado.
Esta joven mujer de 32 años, que también es cofundadora de Cloudcha Matcha, afrima que suele ser fiel a British Airways, sobre todo para los viajes frecuentes entre Londres y Copenhague, ciudad a la que se acaba de mudar con su prometido, el fundador de Joe & the Juice, Kaspar Basse.
La famosa comodidd de Dinamarca, recordemos que es el país que nos dio la moda del estilo de vida hogareño, inicia en su aeropuerto, dice Deery. “Cuenta con este suelo de madera oscura que sencillamente transforma el ambiente y la estética, a diferencia de los aeropuertos regualres que tienen estos fríos suelos de linóleo”.
Para viajar más lejos, opta por Emirates. “Simplemente está a otro nivel. Los asientos y el servicio son fuera de este mundo”, afirma. Y lo que es todacía más importante, la comida también lo es, que si la comerá, rompiendo una de sus reglas generales de viaje sobre evitar la comida en los aviones. “Usualmente no como cuando vuelo. En su lugar llevo mi propia comida. Pero la calidad de la comida en Emirates es muy superior”.
Estos son sus consejos de viaje.
Deje que una aplicación le solucione el jet lag
Yo utilizo esta aplicación llamada Timeshifter para controlar el jet lag con antelación. Introduce el horario exacto de su vuelo unos días antes de viajar y le enseñará cómo prepararse y suavizar el golpe del jet lag.
Por ejemplo, si utiliza melatonina, le indicará cuándo tomarla, o cuándo tomar o no cafeína a lo largo del día. Modifica su horario mediante pequeños cambios para que todo sea más fácil para su cuerpo.
Lleve estos suplementos para mantener sus objetivos de forma física
Soy una gran aficionada a la comida y me encanta todo el ritual de ir a cenar, pero siempre intentaré ser consciente de si estoy ingiriendo suficientes proteínas en mi dieta cada día. E incluso cuando viajo, ése es mi único objetivo. Nunca me restrinjo ni nada parecido.
Una de las formas en las que me ayudo a alcanzar mis objetivos proteínicos es llevando conmigo pequeños sobres de proteína en polvo Form Performance cuando viajo. Meto uno en el bolso y lo añado a un yogur por la mañana o a un batido, o simplemente consigo un aporte extra de proteínas. También llevo Probióticos Optibac y magnesio de Viridian.
También intento conocer nuevas ciudades a pie. Es la mejor manera de explorar un destino y te aseguras de dar tus pasos.
La cubeta de hielo del hotel puede ser un truco de belleza
Me hincho mucho cuando viajo. Para mantener mi rostro esculpido, pido un cubo de hielo en la habitación y sumerjo en él el rodillo Skinny Confidential Mint Roller durante unos 10 minutos antes de usarlo en el rostro. También viajo con el Gua Sha [herramienta multiescultura] de FaceGym. Es imprescindible para mejorar la circulación y reducir la inflamación del rostro.
Hago mi rutina de cuidado de la piel en el avión porque la sola idea de maquillarme en un vuelo me produce claustrofobia.
Intento idealizar el tiempo de inactividad que no suelo tener en casa para hacer una rutina completa de cuidado de la piel. Si voy a hacer un viaje largo, me llevo mi minilimpiadora de la Dra. Barbara Sturm, y también tengo un spray facial de aloe vera de Mario Badescu que es muy calmante.
Cuando planifique un viaje, no se fíe de todo lo que vea en las redes sociales, pero utilícelas
Yo me aseguro de mirar las fotos etiquetadas de los hoteles en Instagram para ver si realmente coinciden con lo que el hotel anuncia en su página web y en sus cuentas de marca, para evitar ser catfished por fotos demasiado halagadoras.
Sin embargo, encuentro inspiración en las redes sociales.
Si alguien publica consejos sobre ciudades en Instagram a lo largo del año, los guardo y los añado a mi categoría de viajes. Y entonces sé que puedo volver allí y mirarlo una vez que haya reservado un viaje a un nuevo destino. Además, el algoritmo de TikTok es tan bueno que le sirve toda la inspiración que necesita.
Pruebe este hotel durante su próximo viaje a Copenhague
Alójese en el Hotel Sanders. Es la respuesta de Copenhague al Chiltern Firehouse o al Chateau Marmont.
Si quiere pasar una noche realmente agradable, yo empezaría en el restaurante Levi para tomar unos cócteles en su bar. Me pido un margarita con hielo sin azúcar ni sal. Luego vaya al otro lado de la calle al restaurante italiano Locale 21 para cenar. Es muy íntimo y discreto. Las anchoas y las pastas son increíbles.
En cuanto al bienestar, hay un lugar llamado One Thirty Labs que hace crioterapia y saunas de infrarrojos. Y asegúrese de caminar por todas partes en Copenhague. Es una ciudad verdaderamente transitable. Todo está cerca y sobre el agua.
Cambie el champán por el té de hinojo en su vuelo
Nunca bebo en los aviones. No ayuda en lo que se refiere a la hinchazón y a cómo te vas a sentir cuando aterrices, y además estropea tu horario de sueño.
En su lugar, empaqueto mis propias bolsitas de té y bebo té de hinojo durante todo el vuelo. Es increíble para usted. Siempre solía sentirme un poco rara del estómago después de un vuelo largo, pero el té de hinojo ayuda mucho con eso.
También llevo algunos snacks saludables a bordo como frutos secos o algas, y recientemente me he obsesionado con estas nuevas barritas de proteínas llamadas Misfits. Tomo sus barritas de masa de galleta como capricho. Puede ser complicado intentar estar sano cuando se viaja todo el tiempo, pero la clave está en estar preparado y tener algunas cosas a mano para poder elegir mejor.
Anguila alberga el mejor hotel del mundo
Cap Juluca, un hotel Belmond, en Anguila, tiene el mejor servicio que he experimentado nunca.
Un día, estaba hablando con uno de los camareros en la playa, y le estaba contando cómo bebo mi matcha todos los días, y se dio cuenta de que no tenía un espumador de leche en mi habitación. Cuando volví a mi habitación desde la playa, había uno esperándome: habían salido a comprarme uno. Simplemente van más allá.
Cap Juluca también tiene las playas y el agua más bonitas que jamás haya visto, y los pequeños restaurantes de la playa son tan discretos con el ambiente más alegre, relajado y con los pies en la arena. Hablando de comida, el restaurante Blanchards está a cinco minutos en auto del complejo, y los tacos de pescado de allí son una de mis cosas favoritas del mundo.
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