Precios de alimentos en internet registran la mayor caída de la historia en EE.UU.

Aunque los precios oscilan más drásticamente que los de las compras en tienda, la dirección general ha tendido a ser similar

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Bloomberg — Los consumidores estadounidenses pueden estar por fin viendo aliviadas sus facturas de la compra de alimentos, sobre todo si los compran por Internet.

Los datos recopilados por Adobe Inc. muestran que los precios de los alimentos en línea cayeron un 3,7% en agosto con respecto al mes anterior, el mayor descenso desde que la empresa comenzó a hacer un seguimiento de las cifras en 2014.

Las compras en línea representan alrededor del 12% del total nacional. Aunque los precios oscilan más drásticamente que los de las compras en tienda, la dirección general ha tendido a ser similar.

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El repunte de los precios de los comestibles desde 2020 ha sido uno de los elementos más dolorosos de la inflación pandémica para los hogares estadounidenses. Aunque los alimentos para consumo en el hogar sólo representan alrededor del 8,6% de la medida oficial de la inflación en EE.UU., se trata de una compra cotidiana que no puede posponerse fácilmente, y para millones de familias supone una gran parte del presupuesto.

La cuestión ha desempeñado un papel destacado en la campaña de las elecciones presidenciales. El candidato republicano Donald Trump ha señalado el aumento acumulado de más del 20% en los precios de los alimentos desde que el gobierno de Biden asumió el poder. La campaña de la vicepresidenta Kamala Harris ha prometido medidas para acabar con el “robo de precios” por parte de las tiendas de comestibles.

La subida de precios se ha estabilizado en gran medida en el último año, y hay indicios de que las expectativas de los consumidores se están ajustando. Según una encuesta del Banco de la Reserva Federal de Nueva York publicada el lunes, el aumento medio esperado de los precios de los alimentos en el año venidero se redujo al 4,4% en agosto, aproximadamente el mismo que en los años anteriores a la pandemia.

En general, los precios en línea cayeron un 4,4% en agosto con respecto al año anterior, lo que supone el vigésimo cuarto mes consecutivo de descenso anual, según el Índice de Precios Digitales de Adobe.

El indicador se elabora analizando datos de 1 billón de visitas a sitios de venta al por menor y más de 100 millones de códigos de productos de 18 categorías. La metodología en que se basa el índice fue desarrollada con la orientación del presidente de la Reserva Federal de Chicago, Austan Goolsbee.

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