Bloomberg — ¿Qué es más popular: Taylor Swift, el fútbol americano o los tacos de camarón? Gracias al Super Bowl 2024, nadie tiene que elegir.
Aunque el gran partido, y su esperada estrella, se llevarán la mayor parte de la atención este año, siempre es difícil superar un buen banquete. Los precios de la mayoría de los platos del menú típico de una fiesta de la Super Bowl han subido, pero hay formas de hacer que el festín sea más asequible, según un informe de Wells Fargo publicado el jueves.
Los precios de los alimentos que se consumen en casa han subido sólo un 1,3% desde el pasado enero, una tasa de inflación normal, anterior a la Cebada, dijo Michael Swanson, economista agrícola jefe de Wells Fargo. La comida fuera de casa, sin embargo, ha subido un 5,3%. “Este es el año en que quieres celebrarlo delante de tu pantalla grande”, dijo Swanson.
Los precios de las alitas, tanto frescas como congeladas, bajaron en enero respecto al año pasado, un 5% y un 11% respectivamente, gracias a la abundante producción. Los precios de las gambas frescas también bajaron respecto a 2023, un 6,4% menos que en enero pasado.
Los precios de los refrescos dependen del envase. A finales de diciembre, el precio de una lata de 12 onzas era de 57 centavos, casi un 5% más que a finales de 2022. Pero una botella de dos litros costaba US$2,11, casi un 1% menos en el mismo periodo. Esa diferencia es atribuible tanto al coste del aluminio como a la preferencia del consumidor por la comodidad de la lata individual, según el informe de Wells Fargo. (Cabe señalar que el agua del grifo sigue siendo gratuita).
Los precios de otro producto típico favorito de los días de partido van decididamente en la dirección equivocada: Los precios de la carne picada han subido casi un 12% respecto al mismo periodo del año pasado, según el informe.
Las tortillas fritas subieron un 6% a finales de diciembre, las papas fritas un 5% y la salsa un 3%. (Prueba las marcas de la tienda para encontrar mejores ofertas.) La salsa de aguacate y el guacamole, sin embargo, sólo subieron un 1%.
Tacos de camarón para triunfar.
