Bloomberg — Se prevé que la producción de trigo de Australia caiga un 34% en la próxima temporada, ya que es probable que el desarrollo de El Niño suprima las precipitaciones en amplias franjas del país, según el pronosticador de cultivos del gobierno.
Las condiciones secas y la escasa humedad del suelo en algunas regiones productoras significan que gran parte de la cosecha de 2023-24 se ha sembrado en seco y requerirá lluvias adecuadas y oportunas para que las plantas puedan germinar, dijo la Oficina Australiana de Economía y Ciencias Agrícolas y de los Recursos. El trigo es un importante cultivo de invierno en Australia, cuya siembra comienza en abril y la cosecha en noviembre.
Aparte de Australia, el mal tiempo está afectando a las cosechas en otros lugares, como América y el norte de África. La cosecha en China, principal consumidor de trigo, también se ha visto afectada por lluvias torrenciales, lo que podría aumentar la necesidad de más importaciones. Por ahora, los precios mundiales del trigo están cerca de su nivel más bajo en más de dos años, gracias al optimismo por las cosechas abundantes en Europa, que ayudan a mantener bajo control el costo de los alimentos.
La aparición prevista de las condiciones de El Niño a partir de julio probablemente hará que la producción de la cosecha de invierno disminuya significativamente, según Abares. El tiempo seco ya ha llegado, según la Oficina de Meteorología, con el segundo mayo más seco registrado en todo el país y el más seco en Australia Occidental desde que comenzaron las observaciones. Antes de esto, el país tuvo una racha de tres años muy húmedos, inusual históricamente.
“Australia Occidental parece seca en general, pero ha llovido recientemente para ayudar a los cultivos”, declaró Dennis Voznesenski, analista agrícola de Rabobank. “Se prevén más lluvias”, añadió. Aún así, se están formando sistemas meteorológicos que provocan sequedad tanto en la costa occidental como en la oriental de Australia, añadió.
Los futuros mundiales del trigo de referencia han subido un 10% tras alcanzar la semana pasada su nivel más bajo en más de dos años, mientras los operadores sopesan los riesgos meteorológicos en todo el mundo.
La producción de trigo del país puede descender un 34% desde un récord hasta 26,2 millones de toneladas, ligeramente por debajo de la media de 10 años. La producción de cebada caerá un 30%, hasta 9,9 millones de toneladas, alrededor de un 11% por debajo de la media de 10 años. La producción de colza puede caer un 41%, hasta 4,9 millones de toneladas, un 15% por encima de la media de 10 años, según Abares.
Abares predijo que el valor de las exportaciones agrícolas de Australia descendería un 17% desde un récord hasta los 65.000 millones de dólares australianos (US$ 43.000 millones) en 2023-24. Aún así, se prevé que los ingresos por exportaciones sean los terceros más altos jamás registrados.
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