Lima — La palta, fruto infaltable en el desayuno de los peruanos día a día, es también un producto estrella de exportación para el Perú. Conocido también como aguacate en países como Colombia y México, la palta peruana se posiciona como el tercer producto más importante de las exportaciones no tradicionales del pais andino; mientras que por detrás de México, Perú es el segundo principal exportador de este producto a nivel global.
Las recientes protestas y bloqueos de carreteras en Perú generaron temores para el sector agroexportador: se llegó a estimar pérdidas que ascendían a los US$100 millones. Sin embargo, pese a este impacto negativo las últimas cifras muestran que el desempeño de la palta peruana en la cartera de exportaciones no defraudará. ¿Cuáles son las expectativas?
De acuerdo a FreshFruit, empresa especializada en análisis de las agroexportaciones peruanas, la campaña de envíos de palta que inició en diciembre de 2022 va creciendo un 31% en comparación al mismo período de la campaña anterior hacia fines de febrero, con un aumento “significativo” semana tras semana y una recuperación tras un breve impacto por las manifestaciones en el país andino.
En concreto, en la séptima semana de la campaña se llegó a exportar un total de 4.370 toneladas de palta fresca, un 63% más que en el mismo período del 2022, de acuerdo a cifras registradas en el servicio de Aduanas de la Sunat. En total, se ha exportado hacia entre diciembre del 2022 y fines de febrero más de 14.730 toneladas de la fruta.
Luis Corvera, director general de FreshFruit, indicó que entre las principles empresas exportadoras de palta peruana de esta última campaña se encuentran EYC Export, Virú S.A., Profrutos Perú, Westfalia Fruit Perú y Torino Produce SAC. EYC Export fue la empresa que ha registrado a la fecha el mayor valor exportado, sumando más de US$3.291 millones, y es seguido por Virú con más de US$2.839 millones.
Entre los principales destinos de la palta para el Perú a la fecha están los Países Bajos (31%) en primer lugar, seguido por España (25%) y China (21%). “Hasta lo que va de la campaña, estos tres compradores también han sido los principales importadores de palta peruana, quienes en conjunto representaron el 74% de todos los envíos de este fruto”, precisó FreshFruit en un informe.
Si se revisa el detalle, los envíos de palta peruana hacia Países Bajos sumaron 1.364 toneladas y un 84% de estos envíos salieron del puerto del Callao, el principal complejo portuario del país andino.
RECUPERACIÓN DE LA PALTA PERUANA TRAS UN 2022 RETADOR
A los envíos de paltas frescas desde Perú en 2022 no les fue tan bien como se proyecta que se movería esta última campaña: cifras del Banco Central de Reserva (BCR) muestran que en comparación al 2021 el año pasado las exportaciones de palta peruana en millones de dólares retrocedió un 52%. Los envíos de paltas congeladas también retrocedieron un 25% en el mismo período de comparación.
Pero las expectativas pares este 2023 son mejores para el sector agroexportador, que a pesar del golpe de las protestas proyecta superar los US$10 mil millones en despachos al cierre de este año -según cifras de Adex- con la palta entre uno de los principales productos bandera.
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