Mayores costos del aguacate llevan a Herdez del Fuerte a subir precios

La alianza estratégica entre Grupo Kuo y Grupo Herdez enfrentó en el último trimestre del 2022 un crecimiento de 43% en el costo del aguacate

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Ciudad de México — Los mayores costos del aguacate llevaron a Herdez del Fuerte, el productor de los purés, salsas y guacamoles, a incrementar sus precios para compensar las presiones inflacionarias durante el cuarto trimestre de 2022.

La alianza estratégica entre Grupo Kuo y Grupo Herdez enfrentó en el último trimestre del 2022 un crecimiento de 43% en el costo del aguacate, de acuerdo con el reporte trimestral de Kuo.

En Herdez del Fuerte el “mayor nivel de precios contrarresta el incremento en costos de materias primas, principalmente el aguacate”, señaló Grupo Kuo, en su reporte trimestral.

La compañía no ofreció detalles sobre el ajuste que hizo a sus precios de cara al consumidor. México y Estados Unidos, dos mercados donde opera Herdez del Fuerte, han enfrentado en los últimos meses niveles inflacionarios no registrados en dos décadas.

Los precios en México cerraron el 2022 en niveles no vistos en casi 22 años, lo que implica que fue uno de los más caros para las personas en dos décadas. La inflación general anual se ubicó en 7,82%. La inflación en EE.UU. cerró diciembre en 6,5% anual.

El aguacate es insumo para Herdez del Fuerte en salsas comercializadas bajo la marca Herdez. La compañía a través de la subsidiaria Megamex produce guacamoles destinados al mercado de EE.UU. de marcas como Wholly Guacamole y Wholly Avocado.

Grupo Kuo señaló que su segmento de consumo, que además de Herdez del Fuerte considera su negocio porcícola, también observó presiones en costos por el maíz (18%) y la pasta de soya (16%).

Durante los últimos tres meses de 2022, el negocio de consumo de Grupo Kuo registró un incremento 20% en sus ingresos, algo que se debió a mayores precios y volúmenes. A pesar de ello, el flujo operativo o EBITDA; una medida de rentabilidad en este segmento cayó 19% en el cuarto trimestre, comparado con el mismo periodo de 2021.

A nivel consolidado Grupo Kuo registró en el cuarto trimestre un crecimiento de 2% en sus ingresos y una caída de 24% en el flujo de operación.

“La contracción se explica por el fuerte incremento en precios de materias primas, mayores costos de distribución y transporte, así como menor nivel de precios en los negocios del sector Químico, aunado a un efecto desfavorable por devaluación de inventarios”, explicó la compañía en su reporte trimestral.

Con información de Zenyazen Flores