Los alimentos, el alquiler y la salud consumen el ingreso del ecuatoriano

La canasta familiar básica de octubre se ubicó en US$756,51, mientras la inflación anual fue de 4,02%

Foto referencial de un mercado en Ecuador.
08 de noviembre, 2022 | 11:46 AM

La canasta familiar básica de octubre de 2022 se ubicó en US$756,51, según reportó este martes el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC); una reducción de apenas 0,05% -o 39 centavos- en comparación con septiembre, cuando se registró la canasta más cara de la historia. Los principales gastos se destinan a alimentación, alquiler y cuidado de la salud.

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El salario no crece a la par de la canasta

La canasta básica es un conjunto de bienes y servicios que consumen los hogares mensualmente en la que se incluyen 75 productos. Y aunque los ecuatorianos se han acostumbrado a que los productos básicos para vivir cada mes aumenten su precio, no así los salarios.

Desde enero de 2022, el ingreso familiar mensual para una familia de cuatro miembros se mantiene invariable en US$793,33, mientras que la canasta familiar ha ido evolucionando desde US$724,39 en enero hasta US$756,51 el mes pasado.

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Lo anterior implica que el excedente monetario que les quedaba a las familias tras adquirir la canasta básica ha ido disminuyendo. A inicios de año, contaban con US$68,96 mensuales para destinarlos al ahorro o algún tipo de inversión, mientras que ahora ese monto es de apenas US$36,82.

Pero eso no es todo, pues la adquisición de la canasta familiar está considerada para un hogar que percibe 1,6 salario básicos vitales, pero en el país apenas 32% de ecuatorianos tiene un empleo con esas características. Es decir, además de ser más cara, la canasta se vuelve cada vez menos accesible para la mayoría de ciudadanos.

¿A qué destina la mayor parte de sus ingresos el ecuatoriano?

De acuerdo con el INEC, de los US$793,33 que ingresan en promedio a los hogares, US$256,01 van a alimentos y bebidas, es decir, 32,27%. De mayor a menor, estos son los gastos:

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ProductoDistribución del ingreso actual (US$)
Cereales y derivados49.78
Carne y preparaciones40.00
Leche, productos lácteos y huevos35.81
Alim. y beb. consumidas fuera del hogar20.78
Verduras frescas19.94
Tubérculos y derivados19.73
Frutas frescas14.68
Grasas y aceites comestibles14.53
Pescados y mariscos13.03
Azúcar, sal y condimentos10.66
Leguminosas y derivados8.13
Café, té y bebidas gaseosas7.41
Otros productos alimenticios1.53

A esta categoría le siguen los misceláneos, conformados por elementos como el cuidado de la salud, tabaco, educación y transporte. A estos rubros se destina US$250,01 o el 31,51%. El que llama más la atención es el de salud:

ProductoDistribución del ingreso actual (US$)
Cuidado de la salud108.62
Transporte36.56
Tabaco34.30
Recreo, material de lectura27.66
Educación23.76
Cuidado y artículos personales19.11

Lo demás se va en rubros de vivienda (US$197,66), especialmente de alquiler (US$159,47):

ProductoDistribución del ingreso actual (US$)
Alquiler159.47
Lavado y mantenimiento17.68
Alumbrado y combustible15.68
Otros artefactos del hogar4.83

E indumentaria (89,65%):

ProductoDistribución del ingreso actual (US$)
Ropa confeccionada mujer40.26
Ropa confeccionada hombre35.18
Telas, hechuras y accesorios8.71
Servicio de limpieza5.50

¿Dónde es más cara la canasta familiar?

En general, las ciudades de la Sierra registran una canasta familiar más cara. La de mayor precio está en Quito, con US$787, seguida de Cuenca (US$784,35).

Canasta básica por ciudades.