Guatemala — Las familias guatemaltecas continúan enfrentando dificultades para adquirir los productos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA).
Durante octubre pasado un hogar promedio necesitó Q3.633,85 unos US$466.56 para cubrir sus necesidades elementales, según datos del último informe revelado por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
En el caso de la CA necesitaron Q8.390,33 unos US$1.077, la misma incluye transporte, educación, salud, vivienda y comunicaciones las familias.
Con estas cifras, ambas canastas aumentaron 17%, aproximadamente, en comparación con el precio de octubre de 2021, cuando se ubicaron en Q3.055,09 (US$392.33) y Q7.054,01 (US$905.89), respectivamente.
En el caso de los alimentos más sensibles al alza de precios se encuentran la tortilla de maíz, que aumentó su valor en un 39.94% con relación al mismo mes del año pasado. Hace doce meses su precio promedio era de Q3.58 (US$0.46) y el mes pasado fue de Q5.01 (US$0.64).
A las tortillas de maíz le sigue la cebolla blanca sin tallo como el segundo alimento con mayor variación, según el INE, en octubre del 2021 los 460 gr. costaban Q5.02 (US$0.64) y ahora su precio promedio es de Q6.71 (US$0.86).
Perspectivas poco alentadoras
Érick Coyoy, analista económico de la Asociación de Investigación de Estudios Sociales (Asíes), explicó a Bloomberg Línea, que bajo las condiciones actuales lo que se puede indicar es que la inflación en Guatemala superará el 10% al final del año; y las canastas básicas de alimentos cerrarán con un incremento cercano al 15%, respecto al año pasado.
De hecho, al mes de octubre el aumento de la CBA es de un 17% y no hay perspectivas de que los precios vayan a bajar en las últimas semanas de este año, indicó el analista.
Además, si el panorama internacional no se resuelve favorablemente pronto, todas las perspectivas indican que la situación será más complicada en 2023, afirmó Coyoy.
Comportamiento mundial
En cuanto a los alimentos, refirió Coyoy, que si bien la tendencia alcista se detuvo, el índice de precio de alimentos de la FAO todavía está por arriba de su nivel de hace un año, lo que significa que los precios están aumentando a menor ritmo que hace unos meses, pero el alza, aunque es mínima, continúa.
En octubre, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 135.9 puntos, sin variaciones desde septiembre, registrándose un descenso intermensual de los índices de precios de todos los grupos de productos básicos contemplados, con excepción de los cereales.
“El incremento del índice de precios de los cereales contrarrestó la caída de los índices de los aceites vegetales, los productos lácteos, la carne y el azúcar”, consignó el reporte.
Según las últimas actualizaciones de la FAO, el índice de precios de los alimentos ha disminuido un 14,9% desde el valor máximo alcanzado en marzo de este año, pero se mantiene un 2,0% por encima del valor registrado en octubre del 2021.
