Santo Domingo — Industria San Miguel del Caribe (ISM), empresa peruana de bebidas carbonatadas, invertirá más de RD$2.000 millones en 2023, en la expansión de una nueva línea de producto, capacitación y preparación de colaboradores internos y aliados estratégicos en República Dominicana.
Arturo Marroquin, CEO de Industria San Miguel y director de las operaciones para el Caribe, dijo a Bloomberg Línea que el enfoque de la inversión será en el capital humano la cual se realizará a través de la Universidad Corporativa San Miguel y con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep).
“Enfocados en tema humano, tenemos la percepción general en educación, preparar a los profesionales e invertir más en formación de gente que en temas materiales. Ese es el enfoque del año que viene y será más notorio”, dijo.
La empresa tiene casi 17 años de operación en la provincia Santiago Rodríguez, en el noroeste del país caribeño, donde se instaló en 2006 bajo la Ley 28-01 que crea la Zona Especial de Desarrollo Fronterizo entre República Dominicana y Haití, con fines de motivar a grandes empresas nacionales e internacionales para se establezcan y atender la situación de atraso de los territorios fronterizos.
El CEO de ISM destacó más que la ventaja que les dio la ley, ha sido un tema estratégico de poder estar en una zona vulnerable, social y económicamente deprimida y ayudar a los índices sociales de mejoramiento del tema de la pobreza, ya que hay muchos costos ocultos, al no tener las condiciones adecuadas de trabajo, ni en personal, ni en infraestructura y en temas energéticos.
Puntualizó que desde un principio se encuentra en el proceso de preparación del personal que labora en la empresa. Cuando se instalaron en la zona, no había trabajadores, ni ingenieros y existía un problema de deficiencia de energía eléctrica. Tras su desarrollo, permitió crear un sistema de economía circular y posicionarse en el gusto de las personas.
Explicó que la empresa se enfoca en tres factores principales: la gente, la adaptabilidad y las alianzas estratégicas.
Producción y adaptación
Uno de los aprendizajes de la empresa fue la adaptación de los productos a la cultura dominicana.
De acuerdo con el CEO de ISM la adaptabilidad de la empresa a las preferencias de los dominicanos, colores, sabores fuertes, el merengue y la dominicanidad ha hecho que ello se sienta, como él mismo lo define, “dominicaicos”, dominico-peruanos.
“Hay una fuerte identificación porque el producto se siente muy dominicano y el producto es dominicano, porque es hecho por manos dominicanas. La experiencia la trajimos nosotros, pero es en este mercado donde hemos aprendimos a trabajar diferente”, agregó.
La adecuación de los productos ha permitido un crecimiento paulatino en el mercado dominicano. Actualmente la empresa produce alrededor de 300 millones de litros al año, logrando acaparar más del 43% del mercado local.
Suplidores
En el inicio de sus operaciones, importaban algunas materias primas, como los kits de empaques. El CEO de ISM destacó que motivaron a empresas a invertir en la tecnología que ellos necesitaban y ahora se adquieren en el mercado local.
La empresa maneja su canal de distribución, llegando a casi 70.000 puntos de venta en todo el territorio nacional, con 13 centros operativos distribuidos en diferentes regiones del país y hay proyección de una ampliación.
Cuenta con 2.400 empleados directos y de manera indirecta con más de 7.000 colaboradores.
Inflación, Covid y guerra Rusia Ucrania
Tanto el Covid como la guerra entre Rusia y Ucrania ha generado un efecto inflacionario en los precios, lo que según el CEO de ISM han tratado de no traspasarlo al consumidor, hasta no ser estrictamente necesario, haciendo reajustes a lo interno.
“Se ha hecho una pequeña subida de precio, nos ha afectado en las ventas, pero se han ido recuperando de manera paulatina”, dijo.
Marroquin comentó que no han experimentado desabastecimientos de materias primas, aunque sí algunas dificultades propias para adquirir algunos productos, con los atrasos en la cadena logística lograron mantener la producción, aunque no con los mismos volúmenes.
Destacó que, con la guerra entre Rusia y Ucrania cambiaron los plazos de entregas de maquinarias de los suplidores, los productos que eran entregados en seis meses, ahora son entregados en un año y año y medio. Además, especificó que el mercado también cambió, según dijo, ahora las personas leen más las etiquetas y se informan más de lo que están consumiendo.
“No sabemos cómo se moverá el mercado”
El director de Operaciones de ISM indicó que las recientes crisis les han enseñado que no se sabe cómo se moverán los mercados a largo plazo.
“Los bancos y los proveedores nos han presentado (sus productos) a corto plazo, nadie está pensando en 10 años, incluso 5 años es largo”, comentó.
Riesgo por gobiernos populistas
La multilatina tiene presencia en Perú, República Dominicana, Chile, Bolivia y Haití. “La operación Dominicana es una de las más importantes del grupo. Es la que de una forma u otra ha dado mejores resultados”, aseguró Marroquín.
Aunque, denotó que es delicado comprar las operaciones por mercado por la diferencia poblacional de estos y cada país tiene su peculiaridad. “La operación de Perú es muy buena, pero es más competitiva”, sostuvo.
Manifestó que existen riesgos en algunos de las operaciones en la región por los gobiernos populistas, lo que afecta a los mercados.
“Hay un cambio climático social, en el que los gobiernos buscan un culpable. Todo el mundo le echa la culpa al plástico, pero un ejemplo bien claro, entras a un supermercado y más del 90% de los productos son de plástico e incluso el vidrio es más contaminante, pero como el plástico es punta de lanza, es catalogado como el peor y todos los impuestos está relacionados a castigar eso”, afirmó
