Montevideo — Las exportaciones uruguayas de carne hacia China cayeron en setiembre por tercer mes consecutivo en la comparación interanual, según datos difundidos por el Instituto Uruguay XXI, la oficina del gobierno enfocada en comercio exterior. En un contexto internacional en el que se espera una desaceleración en el gigante asiático, los países de Sudamérica enfocados en este mercado empiezan a ver luces de alerta, ya que por ejemplo también se prevé una caída en las colocaciones de carne desde Argentina hacia China.
“El mercado chino no está complicado, se derrumbó”, dijo días atrás el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, durante una presentación ante periodistas, según consignó El Cronista. El empresario afirmó también desconocer si la mercadería que está en viaje sería descargada al mismo precio, o si tendrá una baja.
Según consignó Infobae, en lo que va del año Argentina viene exportando en promedio unas 80.000 toneladas mensuales de carne, pero para octubre se esperan que estén en el entorno de 60.000, algo influido por la caída de China pero también por la Unión Europea, dijo a ese medio el analista del mercado cárnico Mario Jairala.
- Un contexto de desaceleración: El PIB de China cayó por 2,6% en el segundo trimestre contra el periodo anterior, después de haber crecido un 1,4% en los primeros tres meses de 2022.
China, un mercado clave para la carne de Uruguay, Argentina y Brasil
En Uruguay, las exportaciones de carne bovina tuvieron en setiembre una caída interanual de 23%. China representó el 57% del total de colocaciones de este producto y, solo al contar ese mercado, la baja interanual fue de 34% en el noveno mes del año. La Unión Europea también redujo sus compras de carne bovina uruguaya en setiembre en 32%.
China ya había reducido sus compras de carne a Uruguay tanto en agosto en el orden de un 26% en la comparación interanual y también había caído en julios.
En Brasil, al menos hasta agosto, se mantenía la demanda de carne por parte de China.
¿Cuánta carne exporta Uruguay?
Uruguay cerró el 2021 con más de 550.000 toneladas de carne exportadas, por un total de US$ 2.385 millones
Durante el 2021, China fue el principal mercado para las exportaciones uruguayas de bienes con el 28% del total de colocaciones. Pero la ascendencia es mayor solo al contar carne, y representó el año anterior el 60% de las exportaciones del producto. En Argentina, en cuanto a volumen, China es el destino de tres de cada cuatro kilos exportados, señaló El Cronista. En tanto, en el total de exportaciones argentinas, China representa el 77% de los embarques, aunque en agosto ya hubo una caída de 16% en el volumen y de 6% en precio.
A fines de setiembre, antes de que se conozcan los últimos datos de exportaciones, pero ya con las caídas de agosto y julio, Bloomberg Línea consultó al presidente de la Asociación Rural del Uruguay Gonzalo Valdés acerca de la menor demanda del principal socio comercial para los productores uruguayos. “Vamos a esperar unos días a ver si ahora que entra la primavera haya mayor oferta, y esos precios se vuelven a incrementar o por lo menos a valores como los que veníamos. La verdad es que ahora estamos un poco a la expectativa. Es un momento de esperar y de observar”, dijo el productor.