Montevideo — La Asociación Rural del Uruguay (ARU) señaló un “retraso del dólar en Uruguay” que “perjudica” la competitividad del sector agroexportador, dijo el presidente de la gremial Gonzalo Valdés ante la consulta de Bloomberg Línea durante una rueda de prensa. Los productores también contemplaron una coyuntura que empujó la inflación a nivel internacional, aunque afirmaron que el aumento de precios local sumado a la apreciación del peso generó en lo que va del año una “inflación en dólares” en el entorno de 17%.
En tanto, durante un año de precios al alza que empujaron a niveles récord de ingresos por exportaciones, la caída en los últimos dos meses de las colocaciones de carne uruguaya, acompañada de una baja del precio recibido, es un aspecto que por ahora la gremial observa con cautela.
El dólar
“No tenemos la bola de cristal, sí entendemos que hay un retraso del dólar. Acá se combinan dos cosas. Tenemos una baja del precio del dólar más la inflación nacional, con lo que hay una inflación en dólares en el entorno del 17% cerrado agosto”, respondió Valdés el viernes tras una reunión con legisladores al ser consultado si esperaban un repunte el dólar al ya haberse exportado la mayor parte de la campaña de soja.
“Obviamente es algo que complica, perjudica a la competitividad del sector, pero también tenemos que reconocer la situación mundial. Hay una inflación a nivel global consecuencia de la invasión de Rusia a Ucrania que hay que reconocer también”, remarcó.
El dólar en Uruguay ha perdido terreno en 2022, al punto que el peso uruguayo se ha posicionado como la moneda de mejor desempeño de Sudamérica. La divisa norteamericana cerró este viernes a $40,865 y en lo que va del año retrocedió un 8,57%. En parte, los analistas señalan el nivel de las exportaciones como uno de los principales motivos de la apreciación de la moneda local, por un mayor ingreso de dólares a Uruguay.
En la última Encuesta de Expectativas Económicas del Banco Central del Uruguay, la mediana de los consultados ubicó al dólar en $42,10 para fin de año.
Uruguay prevé cerrar el año con al menos US$14.500 millones de exportaciones, lo que representaría un 25% más que el año anterior.
La inflación, en tanto, se ubicó en 9,53% en los 12 meses cerrados a agosto, cuando el rango meta del Banco Central del Uruguay estará desde setiembre entre 3% y 6%. El gobierno espera una inflación de 8,5% para fin de año, al tiempo que los analistas proyectan el indicador en 8,73%.
La demanda y el precio de la carne
Las exportaciones uruguayas de bienes alcanzaron US$9.406 millones en el acumulado entre enero y agosto, lo que implica un incremento de 35% en la comparación interanual. La soja registró en ese período ventas por US$1.850 millones, un aumento interanual de 128%, al tiempo que la carne logró colocaciones por US$1.844 millones, un 27% más en la comparación a los primeros ochos meses del año anterior.
Pero al tomar solo el mes de agosto, las ventas de carne bovina registraron un descenso interanual de 20% y se ubicaron en US$ 179 millones. El informe de Uruguay XXI, la oficina de comercio exterior del gobierno, señaló que “el descenso se debe a la baja de la faena” y agregó que “el año pasado fue récord en ventas de carne bovina, en un marco de precios muy elevados”. En julio, las exportaciones del producto habían caído 23% frente al registro de julio de 2021 y se ubicaron en US$ 177 millones. Uno de los países que redujo sus compras fue China, que representó en 2021 el 60% de las colocaciones de carne uruguaya.
En este contexto, además, los productores uruguayos empezaron a advertir una disminución en el precio del ganado.
¿Qué dijo el presidente de la ARU sobre esto? Valdés afirmó que todavía los motivos no son claros, y que desde la gremial ven con expectativa la evolución de los próximos meses.
“Se habla sí de una disminución de compra de carne de China, pero vamos a esperar unos días a ver si ahora que entra la primavera haya mayor oferta, y esos precios se vuelven a incrementar o por lo menos a valores como los que veníamos. La verdad es que ahora estamos un poco a la expectativa. Es un momento de esperar y de observar”, afirmó.
