Paulo Sousa es zootécnico, hijo de ganaderos y actual presidente de Cargill en Brasil, donde empezó a trabajar en 1990 como becario. Dirige las operaciones de materias primas agrícolas en América Latina para la empresa, la mayor productora de alimentos del mundo. En Brasil, la empresa se benefició de la cosecha récord de soja del año pasado y de los altos precios del grano. Con ello, registró ingresos netos superiores a los 100.000 millones de reales por primera vez en la historia.