Caracas — La Canasta Alimentaria Familiar en Venezuela registró un incremento de 2,3% en dólares durante julio, según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), en su reciente informe.
Para la adquisición de 60 productos contemplados en la Canasta Alimentaria de un grupo familiar de cinco personas, el venezolano, que obtiene un ingreso mínimo de 130 bolívares (22,18 dólares según el tipo de cambio oficial registrado en julio, en 5,86 bolívares por dólar), requiere 470,44 dólares.
Quiere decir que el ciudadano necesitaría al menos 21.20 salarios mínimos al mes para lograr la compra de la totalidad de los artículos, o el equivalente a 15,68 dólares diarios.
Entre los rubros que registraron mayor incremento se encuentran las raíces, tubérculos y otros, con un aumento de 14,8%; las salsas y mayonesas, en 13,9%, las grasas y aceites, en 9,2%; los cereales y productos derivados, en 7,0%.
Mientras tanto, las carnes y sus preparados experimentaron una variación de 5,3%, los pescados y mariscos de 4,7% y la leche, quesos y huevos de 4,1%.
La variación mensual en bolívares representó 6,3% mientras que la acumulada se ubicó en 36,2%, de acuerdo a la organización dirigida por Oscar Meza.
