Casi toda la guayusa del mundo está en Ecuador, que hoy busca exportarla más y mejor

A esta planta se le atribuyen propiedades medicinales y antioxidantes y se produce casi exclusivamente en la Amazonia ecuatoriana

El 98% de la guayusa del mundo se produce en Ecuador.
22 de agosto, 2022 | 05:00 AM

QUITO — Seis empresas conforman el primer Consorcio de Promoción de Exportaciones de Guayusa en Ecuador. Paccha, Ami Runa, Univfood, Tryskelwork, Jumandipro y Cetca son parte de la iniciativa que busca promover las exportaciones de esta planta a la que se le atribuyen propiedades medicinales y antioxidantes y que se produce casi exclusivamente en la Amazonia ecuatoriana.

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¿QUÉ ES LA GUAYUSA?

Es un pequeño árbol que crece en la selva que se utiliza principalmente para hacer infusiones de hierbas de sus hojas. La guayusa es un energizante natural con un contenido equilibrado de cafeína y con el doble de antioxidantes que el té verde.

De acuerdo con datos del Ministerio de la Producción, aproximadamente el 98% de la producción mundial de Guayusa se encuentra en Ecuador, lo que ayuda al desarrollo de miles de familias indígenas de la Amazonía ecuatoriana en las provincias de Napo, Orellana y Pastaza. Se cultivan unas 625 plantas por hectárea con una producción de 72 toneladas al año.

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La guayusa tiene propiedades energizantes.

El consumo de guayusa proporciona beneficios porque contiene:

  • Cafeína natural
  • Aminoácidos esenciales para el ser humano
  • Antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro.
  • L-teanina, que ayuda a reducir el estrés y la fatiga.
  • Ácido ferúlico, que ayuda a mejorar la circulación sanguínea.
  • Ácido clorogénico, que regula el peso corporal, reduce la presión arterial alta y contribuye a la salud la salud cardiovascular.

El producto se puede encontrar en su versión tradicional o en mezclas de guayusa con cacao, canela, naranja menta, hierba de limón, moringa, rosas y otros.

CRECE SU MERCADO

Desde el 2010 se registran oficialmente exportaciones de hoja de ilex guayusa hacia Estados Unidos, a partir de 2015 se amplían las exportaciones a Alemania, Reino Unido, Italia y Japón, mientras que para el 2020 se registran exportaciones a 25 países.

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Las provincias de Napo y Pastaza son las que más producen, generando anualmente más de US$ 3 millones en exportaciones y ubicando a Ecuador como el principal proveedor mundial de este producto.

La guayusa se produce, sobre todo, en Napo y Pastaza.

LA IDEA DEL CONSORCIO

La idea del consorcio fue coordinada por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, en conjunto con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), que brindó asistencia y financiamiento.

Los consorcios de promoción se refieren a una alianza creada para explorar mercados de exportación determinados, compartiendo costos de promoción y logísticos entre las empresas participantes. Sin embargo, las ventas reales son responsabilidad de cada empresa.

Las empresas que postularon y conforman el consorcio son parte de la ruta del exportador de PRO ECUADOR, además tienen trayectoria en la producción, procesamiento y comercialización de la guayusa y sus derivados, su operación contribuye con alrededor del 40% de los volúmenes exportados.