Lima — La campaña de arándanos en Perú, fruta que también es conocida como el “oro azul peruano”, llegó a superar este año la barrera de US$1.300 millones en exportaciones y cerró como una de las mejores en la historia, posicionando al país andino como un punto clave de salida para este producto que llega a distintos rincones del mundo.
Según cifras del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) entre enero y abril de este 2022 las exportaciones de arándanos en términos de valor son las que más crecieron entre los productos agropecuarios, aumentando un 117,2% en comparación al mismo período del año pasado.
La consultora Fresh Fruit, en tanto, apuntó que durante esta campaña 2021-2022 que se extendió de mayo a abril el Perú exportó 215.356 toneladas de este fruto; y su buen desempeño es comparable con los envíos del café peruano, cuyo precio internacional entre enero y abril de este año creció 81% y benefició a los productores locales.
Luis Corvera, gerente general de Fresh Fruit, comentó a Bloomberg Línea que la campaña de arándanos peruanos anotó un 32% de crecimiento en volumen y 28% en valor. Los principales destinos a los que llegaron fueron Estados Unidos y los Países Bajos, mientras que en China y España se consiguieron los mejores precios (US$6,25 por kilo).
Según Corvera esto supo compensar la caída que han tenido las exportaciones de palta, afectada por el desempeño de otros mercados. “Chile ha tenido una producción muy buena de palta y ha generado dos efectos: ha podido cubrir su demanda interna y por tanto ya no ha necesitado tanta palta peruana, llevando al suelo el precio en ese destino. Para evitar un mayor golpe se ha podido desviar la palta peruana a Estados Unidos, mercado que es atendido casi exclusivamente por México, pero a un precio más bajo”, explicó el especialista.
De acuerdo a Fresh Fruit, en lo que va del año, el volumen de envíos de palta es muy similar al del año pasado (caída de 1%), pero en valor las exportaciones de palta han caído 15%.
En concreto, las cifras de Mincetur al cuarto mes del año muestran que la exportación frutícola peruana creció 13,5% entre enero y abril por mayores ventas de arándano (+118%), uva (+23%) y mango congelado (+16%). No obstante el precio por kilo de los arándanos retrocedió de US$5,9 a US$5,7 (-3%).
Aún así, el oro azul peruano sigue abriéndose paso a nuevos mercados: recientemente Perú logró que este producto ingrese al mercado de Israel, un destino de 9,2 millones de consumidores. Se espera que los arándanos sigan llegando a más destinos, priorizando los destinos asiáticos donde se puede concretar precios competitivos.
CAFÉ PERUANO: BUEN DESEMPEÑO, PERO TEMPORAL
Otro producto que brilla en los mercados internacionales es el café peruano, cuyo crecimiento en valor de exportaciones entre enero y abril del 2022 llegó a 456,3% en comparación al mismo período del año anterior.
Según cifras de Mincetur en el rubro agroexportador crecieron las ventas de café de las empresas Perales Huancaruna en más de 1.000%, y en segundo lugar las de Olam Agro en 402%. ¿Qué explica el excepcional desempeño?
Corvera resaltó que es importante anotar que los competidores de Perú en el rubro cafetalero no han tenido un buen año (Brasil y Colombia a nivel regional), por lo que la demanda global no ha tenido producto “y eso ha impulsado al precio entre 60% y 100%”.
“El Perú se ha beneficiado de esa coyuntura. Lo que ha caído a pelo, pues el café peruanos llevaba ya varios años cayendo. Muy malos años”, remarcó Corvera.
El especialista enfatizó, en tanto, que salvo que ocurra un evento climático el impacto positivo sería temporal en el 2023 no se debería esperar el mismo efecto, debido a la mayor cobertura de mercados y mayor capacidad de producción que tienen los países competidores.
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