Inflación mayo 2022 en Argentina: ¿cuáles fueron los alimentos que más aumentaron?

El rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas mostró una desaceleración y se mantuvo por debajo del nivel general del IPC. La cebolla y el azúcar subieron más del 10%

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Buenos Aires — El Índice de Precios al Consumidor de Argentina arrojó una variación del 5,1% en mayo, demostrando así una desaceleración en relación a los meses de abril y marzo. En ese contexto, los alimentos se ubicaron entre los rubros que menos aumentaron, contrastando también con lo acontecido en el tercer y cuarto mes de este año, y a pesar de incrementos superiores al 10% en el caso de la cebolla y el azúcar, entre otros productos.

Así, los alimentos y las bebidas no alcohólicas en Argentina volvieron a mostrar en mayo un elevado aumento mensual, al escalar un 4,4,%, aunque se mantuvo por debajo del nivel general del mes, que fue de 5,1%.

En abril, había trepado un 5,9%, por lo que expuso una desaceleración, según los datos oficiales difundidos en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC.

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El Ministerio de Economía, por su parte, destacó que el rubro tuvo el menor incremento en 2022, “tras registrar aumentos en febrero y marzo, cuando se dio el mayor impacto de los shocks de commodities por la sequía en Sudamérica y el conflicto bélico en Ucrania”.

El dato oficial se conoció a tan sólo unos días de que, en medio de tensiones en Casa Rosada y cruces entre funcionarios, el ex embajador de Brasil, Daniel Scioli, ocupe el puesto de Matías Kulfas a cargo del Ministerio de Desarrollo Productivo. Previo a ello, se había dado otro cambio clave, cuando el entonces secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, presentó su renuncia ante la reubicación de la Secretaría al Ministerio de Economía.

En ese escenario, el Gobierno busca mecanismos para frenar el alza de los productos de la canasta básica, un factor fundamental a la hora de medir la pobreza e indigencia en el país.

“El alza de Alimentos y bebidas no alcohólicas (4,4%) fue lo que tuvo mayor incidencia en todas las regiones”, manifestó el INDEC en su informe.

Los alimentos que más subieron en mayo

  • Cebolla: 17,7%
  • Azúcar: 11,9%
  • Hamburguesas congeladas: 11,4%
  • Leche en polvo entera: 11,4%
  • Harina de trigo común: 10,5%

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