Bloomberg Línea — Las exportaciones de vino presentaron en 2021 cifras récord, impulsadas por la fuerte actividad comercial entre los países y el regreso de las reuniones sociales tras los severos confinamientos causados por la pandemia de Covid-19 en 2020, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
El año pasado se registró una exportación de vino a nivel mundial de 111,6 millones de hectolitros (mhL), el mayor volumen de la historia. Según la organización, las exportaciones mundiales de vino en 2021 aumentaron un 4 % en relación con 2020. En términos de valor, llegaron a los US$36.171 millones, con un incremento anual del 16%.
En Sudamérica, Chile experimentó un aumento del 2% anual en sus exportaciones de vino en 2021 frente al año inmediatamente anterior, enviando a otros países 8,7 mhL.
Argentina presentó una caída de estas ventas internacionales del 15% en 2021, frente a 2020, alcanzando los 3,3 mhL, según la OIV.
¿Qué pasó con el consumo mundial?
A nivel mundial, en 2021 se consumieron 236 mhL de vino, un 0,7% más que el año previo, ubicando a Estados Unidos como el líder individual en consumo de esta bebida con 33,1 millones de hectolitros, es decir, un 14% del consumo total, según datos de la OIV hasta abril de 2022.
Entre los principales países consumidores de vino se destacaron dos de América Latina, Argentina y Brasil, los cuales sumados representan el 6% del consumo mundial de esta bebida, con 8,4 mhL y 4,1 mhL, respectivamente. Para el caso de los países latinoamericanos, el informe señaló que en Argentina, pese a su posición destacada como consumidor, el consumo disminuyó un 11,1% respecto de 2020; mientras que Brasil registró un aumento del consumo del orden del 1,2% en comparación con 2020.
“En 2021, el levantamiento de las restricciones a la circulación de personas y mercancías, la reapertura de los canales Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) y la reanudación de las reuniones sociales y celebraciones han contribuido, como se preveía, a un aumento del consumo en la mayoría de los países del mundo”, destaca el informe.
Entre tanto, la Unión Europea (UE) como conjunto representa el mayor consumo de vino del mundo, llegando a un 48% del total, es decir unos 114 millones de hectolitros.
