Gruma analiza aumentos de precios ante “inflación sin precedentes”

La tortilla podría seguir subiendo si continúan incrementando los costos en materias primas y laborales para productores como Gruma

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Ciudad de México — Gruma (GRUMAB), uno de los principales productores de harina y tortillas de maíz a nivel global, se encuentra analizando continuamente incrementos en precios en sus mercados ante niveles de inflación que considera como sin precedentes.

La compañía mexicana espera mayores costos relacionados con el mercado laboral, así como en materias primas, principalmente el maíz, informó Gruma en su reporte del primer trimestre de 2022.

“Para proteger la rentabilidad durante el año, los aumentos se analizan continuamente”, dijo Gruma.

Durante los tres primeros meses del año, el costo de ventas de Gruma creció 20%, respecto a lo registrado en el primer trimestre de 2021, debido a la inflación general en las materias primas y mayores costos de mano de obra.

El maíz, el principal insumo de Gruma, ha tocado máximos históricos ante fenómenos como la guerra entre Rusia y Ucrania, dos de los mayores productores del grano. Además, las tensiones geopolíticas mantienen incertidumbre sobre el precio de los energéticos, otro de los costos

Las presiones salariales fueron más patentes en sus operaciones en EE.UU., donde enfrentó mayores costos de mano de obra para cubrir horas extras ante la escasez de personal, así como de mayores salarios para retener talento.

A nivel consolidado, las ventas netas de Gruma aumentaron 17%; mientras que su EBITDA o flujo operativo cayó 2%, una contracción que adjudicó a que el año pasado registró de manera extraordinaria la recuperación de reclamos de seguros en Europa.

Los resultados fueron calificados de neutrales por Roberto Solano y Brian Rodríguez, analistas de Monex.

“En el 2022, nuestra atención estará en la participación de mercado en EE.UU., en el rebalanceo del portafolio de productos, el escenario operativo con un posible mercado de commodities con diversos retos”, escribieron los analistas de Monex en una nota.

México el único mercado donde Gruma crece en EBITDA

México, el mercado sede de Gruma, destacó por ser el único donde la empresa registró crecimiento en su flujo operativo (37%), a pesar de que sus volúmenes de ventas se mantuvieron en el mismo nivel que durante el primer trimestre de 2021.

“El proceso de selección de clientes para mejorar la rentabilidad, que llevó a cabo Gruma en el 2021, limitó el crecimiento en volumen durante el primer trimestre de 2022″, señaló la empresa en su reporte.

Gruma adjudicó sus resultados en México a los incrementos de precios implementados en 2021 y más recientemente en febrero de 2022.

Gruma no logra compensar los incrementos en costos en EE.UU. y Centroamérica

Gruma registró crecimiento tanto en volumen como en ventas netas en EE.UU. y Centroamérica, que no lograron compensar las presiones inflacionarias en sus costos y gastos.

El flujo operativo cayó 2% en EE.UU, a pesar de que sus volúmenes aumentaron 5% y los ventas netas 17%.

En Centroamérica los mayores costos del maíz y combustibles llevaron a que la empresa no registrara crecimiento en su EBITDA, a pesar de registrar mayores volúmenes (5%) y ventas netas (16%).

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