Bloomberg — Se han detectado nuevos casos de gripe aviar en una manada comercial de pollos en Pensilvania y en una manada de traspatio en Utah, informó el sábado el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en lo que constituye uno de los peores brotes de la historia del país.
La gripe aviar ha afectado a más de 24 millones de aves silvestres, comerciales y de traspatio desde mediados de enero, y el virus está haciendo subir el precio de los huevos y las aves de corral. El precio de los huevos procesados, que se utilizan en forma líquida o en polvo en todo tipo de productos, desde la masa para pasteles hasta las patatas fritas, se ha disparado hasta alcanzar máximos históricos y se está añadiendo a los costes de producción de una amplia gama de marcas de alimentos, además de la presión inflacionista existente.
Los agricultores del Medio Oeste, donde se encuentra gran parte del suministro de huevos y aves de corral del país, se han visto especialmente afectados. Los últimos casos se han detectado en el condado de Lancaster (Pensilvania) y en el condado de Utah (Utah), según el USDA.
Los animales infectados, incluidos los pollos y pavos, suelen ser sacrificados para evitar una mayor propagación del virus. El USDA está investigando una nueva vacuna para combatir la gripe. Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU., las recientes detecciones no suponen un problema inmediato de salud pública para los seres humanos.
Más de 50 millones de pollos y pavos murieron a causa del virus altamente patógeno o fueron despoblados durante un brote anterior entre 2014 y 2015. Le costó a la economía estadounidense unos 3.300 millones de dólares en pérdidas, según una evaluación del USDA.
