Suba del pan y la harina: ¿Cómo funciona el fideicomiso del trigo en Argentina?

El Gobierno lanzó un programa para garantizar el abastecimiento interno y asegurar precios justos, ante el impacto de la guerra en Ucrania

Las cosechadoras atraviesan un campo de trigo durante la cosecha de verano en una granja del pueblo de Tersky, cerca de Stavropol, Rusia. Fotógrafo: Andrey Rudakov/Bloomberg
15 de marzo, 2022 | 02:38 PM

Buenos Aires — Con el objetivo de garantizar el abastecimiento interno y asegurar precios justos para los consumidores, en un contexto de subas de precio de los commodities, el Gobierno argentino, a través de la secretaría de comercio Interior lanzó recientemente el fideicomiso del trigo, conformado por las personas humanas o jurídicas que operan en los mercados de trigo grano, maíz grano, harina de trigo y fideos y también a los exportadores de maíz.

            • Finalidad del fideicomiso: Tiene el propósito de asegurar un precio estable en el mercado interno para la harina de Trigo Pan tipo 000 y de fideos secos.
            • ¿Quiénes aportan al fideicomiso? Los exportadores de trigo, derivados y maíz.
            • ¿Quiénes se benefician? Los abastecedores de harina 000 y fideos secos que participan del programa “Precios Cuidados” y que adhieren voluntariamente al fideicomiso.
            • ¿Hasta cuándo? El programa tiene fecha de vencimiento el día 31 de enero de 2024.
            • Sanciones: Según la resolución, las autoridades analizarán las conductas de aquellos que no participen del programa y alguna forma afecten o distorsionen el normal funcionamiento del mercado.

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¿Cómo funciona?

Según la resolución publicada el pasado 4 de marzo, con la firma del ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas y Roberto Feletti, secretario de Comercio Interior, el rol de los exportadores dentro del fideicomiso funcionará de la siguiente forma:

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          1. Los exportadores aportarán un porcentaje que nunca superior al 1% del Valor FOB.
          2. Los fiduciantes sólo deberán aportar el monto que resulte necesario para abonar el total de las compensaciones a la fecha de cálculo de cada compensación y de acuerdo al precio salida de fábrica de la harina y los fideos.
          3. Los productos derivados comenzarán a realizar aportes al fideicomiso una vez que se supere el volumen anual de exportación de 1.000.000 toneladas de Harina de Trigo Pan, 400.000 toneladas de Afrechillo de Trigo y 50.000 toneladas de Fideos Secos.
          4. La resolución fija un Monto Máximo Anual de compensación: US$25.000.000
          5. Se compensarán unas 710.000 toneladas de la cosecha de trigo 2021/2022 (355.000 t para cada producto), según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Resultados esperados

Los especialistas consultados por Bloomberg Línea coincidieron en que esta medida no será suficiente para evitar que la suba de los precios internacionales afecte al mercado interno, señalaron que afectará a los productores a través de un aumento en los costos y aseguraron que penaliza a la producción.

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Guerra en Europa

La resolución indica que si los fondos integrados por el fideicomiso, aún alcanzando el monto máximo de US$25 millones, son insuficientes para cubrir las necesidades del fideicomiso, se iniciarán nuevamente conversaciones para discutir las bases del programa.

Un informe de la BCR destaca que, en el marco de la invasión rusa en Ucrania, dos países productores de estas materias primas, el aumento en los precios internacionales del trigo “obligarían a aumentar el monto anual de compensaciones”.

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En alerta

El CIARA-CEC (Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y Centro Exportador de Cereales) formó parte y respaldó la iniciativa de conformar un fideicomiso del trigo. No obstante, ahora sujetó su acompañamiento ante los rumores de un aumento a las retenciones en la exportación de la harina y el aceite de soja. Es totalmente contrario al interés exportador de la Argentina. Además de ser ilegal, va a afectar el ingreso de divisas y el empleo en el cordón agroindustrial. Pone fin a los fideicomisos de maíz, trigo y aceite, puesto que cambia las condiciones de comercio exterior”, aseguraron los exportadores en un comunicado.

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