Bloomberg — McDonald’s Corp. (MCD) está ampliando su prueba de la McPlant, una hamburguesa a base de plantas hecha por Beyond Meat Inc. (BYND) a partir del 14 de febrero en unos 600 lugares en las áreas de la Bahía de San Francisco y Dallas-Fort Worth.
La hamburguesa estará disponible por tiempo limitado, hasta agotar existencias, dijo la cadena de restaurantes el jueves en un comunicado enviado por correo electrónico.
Las acciones de Beyond Meat subieron hasta un 6,7% a US$67,44 en las operaciones de Nueva York, mientras que McDonald’s ganó un 0,8%.
La prueba de McPlant en Estados Unidos comenzó el 3 de noviembre en ocho locales de Texas, Iowa, Luisiana y California. La hamburguesa a base de plantas ya ha debutado en algunas partes de Europa, como Suecia, Dinamarca y Reino Unido.
Los platos que imitan el sabor y el tacto de la carne son cada vez más habituales en los menús de comida rápida. Los restaurantes KFC de ¡Yum! Brands Inc. (YUM) venden actualmente una oferta por tiempo limitado de Beyond Fried Chicken, otro producto de Beyond Meat.
Le puede interesar:
McDonald’s probará el “McPlant” con Beyond Meat en EE.UU. el próximo mes
Chipotle venderá su propio chorizo a base de plantas en EE.UU.
McDonald’s recurre a Mariah Carey en caso más reciente de alianza con famosos
Este artículo fue traducido por Estefanía Salianas Concha.
